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아이템소개

D-23-S

제품명
D-23-S
규격
25KG
특징
카카오 버터 함량이 높은 High Fat 제품으로서 최고의 향과 풍미를 가진 프리미엄급 코코아 파우더입니다.
브랜드
https://dezaan.com/en/
원산지
네덜란드
주요성분
코코아 파우더 100%
유통기한
2년
보관방법
상온보관
드잔의  D-23-S 제품은 진한 붉은 색상을 띄며 유지 함량이 높은 High Fat 코코아 파우더로서 최고의 향과 풍미를 갖고 있습니다.
제과/제빵, 초콜릿, 브라우니 등의 제품을 제조하는데 주로 사용되며 풍미가 뛰어나 티라미수 또는 파베 초콜릿 위에 가니쉬로 사용되기도 합니다.
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